الخرطوم – المحقق
أعلن وكيل وزارة الثروة الحيوانية والسمكية، عمار الشيخ إدريس، (الثلاثاء)، جاهزية 6 مسالخ مؤهلة لاستئناف صادر اللحوم الحمراء إلى دول الخليج والدول الأخرى.
وكشف الوكيل خلال اجتماع بالإدارة العامة للمحاجر وصحة اللحوم، قرب دخول مسلخ الساحل الخدمة خلال الفترة المقبلة.
وأوضح، أن الوزارة ملتزمة بالاشتراطات الصحية والبيطرية العالمية الخاصة بصادر اللحوم، مؤكداً جاهزية البنية المطلوبة لاستئناف عمليات التصدير.
وشدد الشيخ على أهمية الالتزام بمعايير الجودة والسلامة، لافتا أن تطوير قطاع المحاجر والمسالخ يسهم في تحقيق الأمن الغذائي، ودعم التنمية الاقتصادية، وزيادة الإنتاج والإنتاجية، وتعزيز تنافسية المنتج السوداني في الأسواق الخارجية.
