الخرطوم – المحقق
أطلقت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس الحملة القومية رقم (21) للتوعية بطرق الذبح والسلخ السليم والمحافظة على جلود الأضاحي تحت شعار (الجلود ثروة قومية وقيمة اقتصادية).
وأكدت المدير العام للمواصفات رحبة سعيد، أن الجلود ثروة قومية يمكن أن تحقق عائداً كبيراً ، وقالت سعيد إن الحملة جاءت هذا العام وسط ظروف معقدة بسبب الحرب وإعادة الإعمار في الولايات المحررة وعودة المواطنين لديارهم.
وكشفت رحبة أن المواصفات درجت على تنظيم حملة إعلامية قومية لتوعية المستهلكين بخطوات الذبح السليم والمحافظة على جلود الأضاحي سنوياً مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك ، تقدم فيها ملفات معرفية ورسائل إرشادية للتعامل السليم مع اللحوم وطرق حفظها وطهيها ، حيث بدأ هذا المشروع منذ العام 2005م في إطار حماية وترقية الاقتصاد الوطني، موضحة أن الحملات أثمرت عن تناقص نسبة التالف من الجلود.
وتركز الحملة لدعوة المستهلكين للاهتمام بالجلود وعدم تعريضها للتلف ، بجانب المحافظة على البيئة من مخلفات الذبيح، وقيام فرق التفتيش الصناعي والخدمي بالهيئة بالتعاون مع اللجنة القومية لشؤون المستهلكين التي تضم الجهات الحكومية المختصة بحملات مصاحبة لمكافحة المنشآت العشوائية للسلع والمنتجات ذات الصلة بالعيد كالزيوت والتوابل و (الدكوة) كمنتجات رئيسة خلال موسم عيد الأضحى المبارك .
